Bioeconomía cómo megatendencia de investigación en el sector agropecuario: perspectivas desde un análisis de paisajes científicos

Abstract

Las dinámicas tecnológicas, económicas, sociales y ambientales de los diferentes sistemas productivos se encuentran actualmente orientadas, por enfoques de sostenibilidad y sustentabilidad en sus ciclos de transformación de materias primas. Lo anterior se enmarca en nuevas directrices y orientaciones que promueven el uso sostenible de los recursos, la reutilización de productos recuperados en la fuente y en la cadena de suministros, la generación de nuevos nichos de mercado para los subproductos y un enfoque circular para el ciclo de vida de productos. Este enfoque de economía circular ha permeado diferentes sectores de la economía de las naciones, especialmente el sector agropecuario, por su orientación en la generación y transformación de materias primas de origen vegetal y animal. Dicha interacción deriva en la bioeconomía circular como una megatendencia, transversal a diferentes variables, especialmente la tecnológica. A través de un análisis cienciométrico efectuado en la base de datos de Scopus® se identifican las tendencias y focos de actividad en investigación, desarrollo e innovación para la Bioeconomía Circular en el sector agropecuario