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Evaluación del potencial antibacterial de coloides de plata micrométricos y nanométricos adheridos a filtros de arcilla
(LACCEI Inc., 2020-07) Asmat-Campos, David; Bustamante-Marrufo, Estrella; Pérez-Mauricci, Diana; Sánchez-Gonzáles, Ana; Vasquez-Aniceto, Jean Pierre; Robles-Castillo, Heber Max
Desde tiempos remotos la plata coloidal ha sido utilizado principalmente para la desinfección del agua, como productos medicinales, entre otros; sin embargo, su eficiencia está en función al tamaño de la partícula metálica con la cual se da la interacción. En el caso de esta investigación se diseñó y elaboró filtros de arcilla con agregado de partículas de plata a tamaño micrométrico (plata coloidal comercial) y nanopartículas de plata (NP Ag), este último sintetizado mediante el método de química verde (biosíntesis) a partir del reductor obtenido de residuos de la producción vinícola. Como caso puntual de estudio, se ha considerado investigar la muestra de agua proveniente del afluente hídrico del Río Moche, ubicado en la Provincia de Trujillo, La Libertad – Perú, el mismo que cuenta con elevado contenido de contaminación microbiológica. Para la evaluación de los coloides de plata se presentan resultados por espectrofotometría, ambas con concentraciones de 12 ppm, comprobándose que el método de química verde es eficiente para la obtención de NP Ag y con tamaño aproximado de 30 nm., así mismo se muestra resultados por espectroscopía infrarroja por transformada de Fourier (FTIR) los cuales aproximan el mecanismo fitoquímico de reducción; los resultados sugieren el potencial efecto antibacterial de los filtros con NP Ag para heterótrofos mesófilos viables (97.43%), coliformes totales (90%), coliformes fecales (76.08%) y E. Coli (90%).
Influencia de la longitud de onda de luz monocromática en la resonancia de plasmón de nanopartículas de plata biosíntetizadas y su aplicación en la inhibición de bacterias E. Coli
(LACCEI Inc., 2021-07) Asmat-Campos, David Angel; Mora-Alva, Oscar Artemio; Robles-Castillo, Heber Max
La resonancia de plasmón superficial (RPS) es una característica presente en las nanopartículas metálicas las cuales están asociadas a la oscilación colectiva de electrones libres. En este trabajo de investigación se considera a las nanopartículas de plata (NP Ag) las cuales han sido obtenidas por el método de síntesis verde (biosíntesis) usando como reductor el extracto de residuos de uva proveniente de la industria vinícola; estas nanopartículas en la investigación juegan el papel de agente inhibidor de bacterias E. Coli. La eficiencia de inhibición de las NP Ag puede aumentar en base a la frecuencia de la energía incidente motivado por la longitud de onda de cada color monocromático, elevando el nivel de oscilación del plasmón de superficie, es así como se investiga la influencia en función a siete longitudes de onda correspondientes al espectro visible. Los resultados muestran una correcta síntesis de nanopartículas de plata obtenidas por ruta verde, pues la caracterización por espectrofotometría UV-vis muestra el pico de RPS en 422.61 nm típico para este tipo de nanomaterial; asimismo, la evaluación por microscopía electrónica de barrido señala una geometría esférica definida con tamaño promedio de 32.66 nm; el efecto de la NP Ag con influencia de luz sugiere una alta eficiencia en la inhibición de E. Coli, específicamente cuando está bajo influencia de la longitud de onda monocromática azul (11.2 mm halo inhibición – 69.6% por encima de la muestra sin influencia de luz).Este efecto de inhibición se suma a las ya conocidas propiedades intrínsecas de la plata para inhibir agentes bacterianos.