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Item Análisis del posicionamiento de género en el desempeño de la mujer ingeniera en el mantenimiento(CAL Matilda, 2022) Mago Ramos, María GabrielaEste trabajo de investigación indica a los empleadores las distintas funciones o roles que puede desempeñar una mujer ingeniera en el área de mantenimiento, de tal manera que se promuevan estudios de ingeniería en este campo disciplinar y que existan actividades con más mujeres en el área de mantenimiento técnico garantizando la incorporación de las mejores. Para ello deben realizarse cambios culturales en las leyes de inclusión con marcos legales que susciten a las mujeres en estos ámbitos, sobre todo las que se sientan atraídas hacia el sector de mantenimiento. Se pueden crear organizaciones profesionales que promuevan programas de formación con becas o ayudas y asesoramiento personalizado que conecten a las jóvenes interesadas con las empresas, también se recomienda realizar foros especializados sobre proyectos, ofertas de empleo y entrenamiento, así como a un directorio de mujeres líderes en la industria. Con esto se podrían promover cambios culturales con el rol de la mujer ingeniera en el sector del mantenimiento.Item Propuesta de mejora mediante la aplicación de la metodología de Mantenimiento Productivo Total a los servicios de mantenimiento de los Molinos SAG(LACCEI Inc., 2021-12) Bravo Huivin, Elizabeth Kristina; Alfaro Rosas, Jorge Luis; Gutierrez Valera, Richard; Zelada Mosquera, Danny; Mendoza OcaÑa, Carlos; Cevallos Castillo, Jercy; Deza Castillo, Juan MiguelLa presente propuesta de mejora tiene como objetivo determinar el efecto que la aplicación de la metodología de mantenimiento productivo total tiene en el servicio de mantenimiento de molinos SAG. Para ello, se siguió un enfoque de investigación no experimental porque no se manipulará la variable de estudio y propositiva, porque permitirá realizar una propuesta a los servicios de mantenimiento de molinos SAG basado en el TPM. En esta investigación se emplearon técnicas de recolección de información como observación, encuesta y entrevista. A continuación, se muestran los aspectos generales sobre el problema de la investigación, se describen los planteamientos teóricos relacionados con la presente propuesta de mejora, se realiza el diagnóstico situacional de la empresa, donde hace mención a los problemas existentes en el servicio de mantenimiento y sus respectivas causas raíz, esto mediante un diagrama Ishikawa se realiza el desarrollo de las herramientas y metodologías a utilizar para la solución de estas causas raíces. Por último y con toda la información analizada y recolectada; a partir del diagnóstico realizado, se presenta un análisis de resultados y discusión para poder corroborar con datos las evidencias presentadas y la mejora lograda con la propuesta en el servicio de mantenimiento de molinos SAG. Se concluye que la aplicación de la metodología de mantenimiento productivo total tiene en el servicio de mantenimiento de molinos SAG tiene un efecto positivo en el servicio de mantenimiento de molinos SAG dado que genera un ahorro de S/350 000,00 anuales en el servicio.Item Plan de mejora para reducir los costos operativos de una empresa agroindustrial molinera(LACCEI Inc., 2021-07) De la Cruz, Caroline; Jara, Amy; Jave, Mickey; Portilla, Xiomara; Ricardo, Nathaly; Talledo, Jessy; Geldres-Marchena, TeodoroEl presente estudio se desarrolló en una empresa agroindustrial molinera con el objetivo de reducir los costos operativos en las áreas de producción y mantenimiento. Los datos de la empresa se obtuvieron a través de la entrevista y el análisis documental. Se realizó el diagnóstico inicial mediante las metodologías: Análisis FODA, 5 Fuerzas de Porter, Análisis PESTEL, Matrices EFE-EFI, Diagrama de Ishikawa y Diagrama de Pareto. Se diseñó el plan de mejora incluyendo las herramientas relacionadas a la Gestión de la producción y Gestión del mantenimiento: Pronóstico de la demanda, MRP, Plan de Mantenimiento Preventivo, Optimización de redes de transporte, SRM y Estandarización de Procesos. Se simuló el plan de mejora en el software ProModel 2016, usando datos de producción proyectados derivados del desarrollo de las herramientas propuestas. Los resultados obtenidos fueron: eliminación de la tasa de horas de parada de planta no programadas, disminución en 14% y 9% de la tasa de producción no alcanzada por la máquina “Mesa Paddy” y de la tasa de capacidad no utilizada respectivamente; obteniendo una reducción total del 54.65% de los costos operativos analizados. Se demostró la rentabilidad del plan de mejora con un VAN de S/87,052.97 y una TIR de 69%.