Tendencias en la Gestión del Conocimiento y Competitividad de la Cadena de Suministros de la Industria Láctea

dc.contributor.authorVargas-Contreras, Jesús Alberto
dc.contributor.authorMartínez-Soto, Moisés Enrique
dc.contributor.authorRodriguez-Monroy, Carlos
dc.contributor.authorMorris-Díaz, Anne Teresa
dc.date.accessioned2018-12-17T03:07:59Z
dc.date.accessioned2022-04-04T16:25:29Z
dc.date.available2018-12-17T03:07:59Z
dc.date.available2022-04-04T16:25:29Z
dc.date.issued2018-09
dc.description.abstractEste estudio tiene como propósito explorar las nuevas tendencias en gestión del conocimiento y competitividad en la cadena de suministros de la industria láctea, estableciendo nuevos constructos en el proceso. Para ello, se realizó una revisión del estado del arte que logró identificar los elementos sustanciales de la gestión del conocimiento como estrategia capaz de fomentar la competitividad. El análisis documental permitió identificar autores que conciben la gestión del conocimiento como elemento promotor de productividad y competitividad asociado al empleo de los activos intangibles, sin embargo, considerando la actual situación agraria venezolana, se requiere el desarrollo de métodos de trabajo estandarizados para los componentes de los sistemas interorganizacionales, a modo de desarrollar las ventajas competitivas, abriendo de esta forma el sector agrícola al mercado mundial de alimentos.en_US
dc.description.countryVenezuelaen
dc.description.institutionUniversidad Nacional Experimental Sur del Lago "Jesús María Semprum"en
dc.description.trackProject Management, Service Engineering, Production Engineering and Product Life Managementen
dc.identifier.isbn978-0-9993443-1-6
dc.identifier.issn2414-6390
dc.identifier.otherhttp://laccei.org/LACCEI2018-Lima/meta/FP400.html
dc.identifier.urihttp://dx.doi.org/10.18687/LACCEI2018.1.1.400
dc.identifier.urihttps://axces.info/handle/10.18687/2018102_400
dc.journal.referatopeerReview
dc.language.isoEnglishen_US
dc.publisherLACCEI Inc.en_US
dc.rightsLACCEI License
dc.rights.urihttps://laccei.org/blog/copyright-laccei-papers/
dc.subjectGestión de conocimientoen_US
dc.subjectCompetitividaden_US
dc.subjectCadena de suministros Industria Lácteaen_US
dc.titleTendencias en la Gestión del Conocimiento y Competitividad de la Cadena de Suministros de la Industria Láctea
dc.typeArticleen_US

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