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Aplicación de Lean Seis Sigma para reducir el tiempo en la elaboración de contratos en una Institución de Educación Superior
(LACCEI, Inc., 2019-07) Abad-Morán, Jorge; Vera-Aguirre, Josselin; Cabanilla-Sanchez, Bianka
En la presente investigación se aplicó la metodología lean seis sigma con sus etapas DMAIC (definir, medir, analizar, mejorar, controlar), en el proceso de elaboración de contratos del departamento legal de una institución de educación superior pública. Durante la etapa de definición, se identificó que el tiempo del proceso no cumplía con los estándares definidos, por lo cual sus clientes estaban insatisfechos. Al recolectar información del proceso se identificaron las variables X´s que influían en el tiempo de respuesta. Mediante una estratificación, se determinó cuáles de estas variables eran las críticas que afectaban en gran medida al proceso de elaboración de contratos. Se propusieron seis soluciones para mejorar el proceso y alcanzar una reducción significativa en el tiempo de elaboración de contratos. Su efectividad fue verificada mediante simulaciones en Promodel.
Diseño de políticas de reabastecimiento de inventario: Caso en el Sector Hospitalario
(LACCEI, Inc., 2019-07) Macias-Aguayo, Jaime; Abad-Morán, Jorge; Barragan-Robles, Carlos
A pesar de la importancia cada vez mayor que tienen los inventarios en el costo y la competitividad empresarial, la administración técnica de los mismos ha recibido poca o nula atención por parte de los hospitales en el Ecuador, los cuales a pesar de contar, en algunos casos, con sistemas informáticos sofisticados para gestionar el reabastecimiento de medicinas, siguen utilizando reglas simples para parametrizarlos o simplemente la experiencia de los compradores. Esto ha llevado a situaciones de exceso de inventario, obsolescencia, y en otros casos, a una baja disponibilidad en percha de medicinas esenciales para los pacientes. La presente investigación demuestra como a través de 1) la reducción de la variabilidad controlable, 2) la estratificación del inventario, 3) el mejoramiento de la exactitud de los pronósticos, 4) la implementación de políticas de reabastecimiento basadas en modelos de optimización, y 5) la capacitación al personal fue posible reducir los costos de gestión de inventarios de farmacia en un hospital local en un 27.14% y a la vez mejorar el nivel de disponibilidad de las medicinas en percha en un 8%, medidos tres meses después de la implementación de las políticas de inventario.
Diseño e implementación de un tablero de control para la gestión de indicadores de calidad de una empresa maderera: Metodología DMADV
(LACCEI Inc., 2021-07) Barcia, Kleber; Abad-Morán, Jorge; Velastegui, Karen; Mero, Aldo
La falta de gestión de los indicadores de calidad para los procesos de producción es una de las causas de la baja competitividad en las empresas. Este estudio propone el diseño e implementación de un tablero de control para la gestión de indicadores de calidad para una empresa que produce componentes de madera. La metodología utilizada en el desarrollo de este estudio fue Diseño para Seis Sigma. En la etapa de Definición, se recolectaron las necesidades del cliente mediante la Voz del Cliente y se procedió a realizar la Casa de Calidad para la obtención de las principales especificaciones y restricciones del diseño. En Medición, se realizó un plan de recolección de datos en donde se obtuvieron los parámetros para cada punto de control de calidad del proceso. En Análisis, se presentaron diversas alternativas y se realizó un análisis financiero para decidir cuál era la mejor opción de diseño, siendo ésta el tablero de control creado mediante Excel Online, Power Automate y Power BI. Para la etapa de Diseño, se presentó la interfaz del tablero de control en Power BI, el flujo utilizado en Power Automate y la base de datos en Excel Online que fue alimentada por formularios creados en Microsoft Forms. Finalmente, se presentó el prototipo y se realizaron pruebas piloto para obtener resultados visualizando el cumplimiento de las especificaciones del diseño.
Parametrización e implementación de módulos de un Sistema ERP en una compañía textil utilizando DMADV
(LACCEI Inc., 2021-07) Abad-Morán, Jorge; Montero-Vera, Carmen; Villafuerte-Calderón, Andrés; Barcia, Kleber
La pérdida de tiempo por falta o búsqueda de información, la mala organización de las tareas, la falta de control y la deficiente gestión de los procesos son las consecuencias comunes producidas por el manejo inadecuado de la información en diferentes empresas. El presente estudio consiste en la parametrización e implementación de módulos de un sistema ERP gratuito, Odoo, con el propósito de reducir costos y mejorar el monitoreo y control de las áreas de producción de una compañía textil. El estudio utiliza la metodología DMADV de Lean Six Sigma y herramientas como: La voz del cliente (VOC), la casa de la calidad (HoQ), el plan de recolección de datos, la matriz impacto-esfuerzo entre otras. Con los resultados obtenidos durante las primeras semanas de implementación se proyecta un ahorro del 40% de los costos asociados a la administración de la información, una reducción del 91% de las emisiones de CO2 generadas por el consumo del papel, y un incremento de la satisfacción de los operadores debido a la reducción de la carga laboral
Producción más Limpia (P+L) como estrategia para reducir el consumo energético y de agua en una Planta de Faenamiento de Aves
(LACCEI, Inc., 2019-07) Abad-Morán, Jorge; Tapia-Merino, Esteban
La producción avícola es un mercado competitivo que exige a las industrias procesos eficientes para aumentar su productividad. A su vez, la legislación ambiental y el cuidado de la naturaleza demanda que las industrias busquen un modelo de negocio sostenible a largo plazo. Con este escenario, se desarrolla un programa de Producción Más Limpia en una Planta de Faenamiento de Aves ubicada en la Provincia del Guayas - Ecuador, con el propósito de reducir el consumo energético y de agua. Para alcanzar este objetivo, la metodología aplicada combinó aspectos de Producción Más Limpia, normas ISO, entre otras. Los resultados obtenidos superaron las expectativas, logrando reducir significativamente el consumo de energía y agua con unos ahorros de 500.000 USD anuales
Reducción del índice de reproceso en una bodega de producto terminado aplicando Lean Warehousing and DMAIC
(LACCEI Inc., 2021-07) Abad-Morán, Jorge; Chang-Silva, Nathalie; Urueta-Mocha, José; Barcia, Kleber
La presente investigación es desarrollada en una empresa productora de alimento balanceado en sus divisiones de Salud Animal, que produce alimento balanceado para animales; y Acuacultura, que produce alimento balanceado para camarones. El producto es manipulado por montacarguistas y la unidad de carga es de cuarenta y setenta sacos por pallet, respectivamente. La compañía tiene como objetivo reducir el índice de reproceso de producto terminado que es generado principalmente por la ruptura de sacos y el derrame de producto durante las actividades de recepción, acomodo, almacenamiento, reabastecimiento, preparación y despacho en la bodega de producto terminado. Este desperdicio en forma de reproceso es un problema porque se requiere de espacio para almacenar producto reprocesado, mano de obra para reprocesar sacos y lo más importante, representa costos adicionales para la empresa. Por medio de la aplicación de la filosofía de almacenamiento esbelto y la metodología DMAIC fue posible reducir en 51.6% el índice de reproceso de producto terminado
Técnicas Lean Aplicadas al Proceso de Solicitud de Homologación en una Institución Educativa
(LACCEI Inc., 2020-07) Barcia, Kleber; Malavé, Andrea; Abad-Morán, Jorge
La presente investigación se realizó en un instituto tecnológico de educación superior que tiene más de 14 años brindando carreras tecnológicas, desde el año 2011 fue certificado como categoría B por el Consejo de Educación Superior del Ecuador. El objetivo de esta investigación fue reducir los tiempos de espera en las solicitudes de homologación mediante la aplicación de técnicas lean manufacturing (manufactura esbelta). Se realizó un levantamiento de procesos y se seleccionó el proceso crítico “Solicitud de homologación”. Este proceso fue estudiado con datos históricos desde el año 2016, se identificaron las causas raíces que repercuten en el tiempo de espera de las solicitudes de homologación y se simuló la situación actual con la herramienta Simul8. La propuesta de mejoramiento de este proceso se basa en técnicas lean como 5S y distribución de área, la implementación se modeló mediante la simulación del proceso y sus resultados se compararon con los resultados de la situación inicial. Luego de dos meses de implementación de las mejoras, el objetivo de esta investigación se cumplió al lograr reducir un 24,26% el tiempo de respuesta a la solicitud de homologación, mejorando la satisfacción de los estudiantes.