Evaluación del Proceso de Oxidación de Agua Contaminada con Sangre en un Reactor Batch de Burbujeo

Abstract

Resumen– Los efluentes generados en el beneficio de pollos contienen elevados valores de turbidez debido a la presencia de solidos en suspensión, materia orgánica, coliformes totales, grasas, entre otros. El objetivo de la investigación fue evaluar el proceso de oxidación con H2O2 del efluente del matadero “Granja Quispe”, en un reactor batch de burbujeo, con un sistema de control de flujo de aire, velocidad de agitación y temperatura; así como un sistema de adquisición de datos de turbidez y pH, mediante microcontroladores Arduino. Se estudió el efecto de las variables flujo de aire inyectado al reactor (F), velocidad de agitación (V) y concentración de H2O2 (C) sobre la reducción de la turbidez (% TUe), mediante un diseño experimental factorial 23, utilizando el método de superficie respuesta. Los resultados precisaron que a mayor F, V y C mayor reducción de la turbidez; siendo la variable de mayor efecto y significancia estadística en el proceso, la concentración de H2O2. El modelo de predicción fue establecido. A condiciones de F = 200 ml/min, C = 90 mg/L y V = 300 rpm, se logró 52.65 % de reducción de turbidez, 83.9% de materia orgánica total y 72.97% de materia orgánica biodegradable en un tiempo de 112.5 min, situación en la cual la muestra cumple eficientemente con la norma establecida para efluentes no domésticos; constituyendo una alternativa para el tratamiento de aguas con alta carga orgánica contaminante.