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    • GESTIÓN POR PROCESOS EN LA COMPETITIVIDAD DE UNA PYME DEL SECTOR GASTRONÓMICO 

      Bravo Huivin, Elizabeth Kristina; Castillo Fiestas, Kishanda Priscila; Rivas Madrid, Frank Pedro Raul; Florian Castillo, Odar Roberto; Deza Castillo, Juan Miguel (LACCEI Inc., 2021-07)
      El siguiente artículo corresponde a la implementación de la gestión por procesos en la competitividad de Charlie´s Chicken de la ciudad de Trujillo, Perú. Para ello, se siguió un enfoque de investigación Pre-Experimental, ...
    • MODELO ESTRATÉGICO Y SU INFLUENCIA EN LA GESTIÓN COMERCIAL DE LA JOYERÍA MIA Y CIELO, EN TRUJILLO 

      Urquiaga Vejarano, Milagros Del Carmen; Bravo Huivin, Elizabeth Kristina; Deza Castillo, Juan Miguel (LACCEI Inc., 2021-07)
      El presente trabajo de investigación estuvo orientado a determinar la influencia de un modelo estratégico en la gestión comercial de la Joyería Mia y Cielo, la cual representa a una de muchas empresas PYME de la ciudad de ...