Browsing 2020 LACCEI - Virtual Edition by Title
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Propiedades fisicoquímicas, funcionales y estructurales de almidones obtenidos de cinco variedades de papas nativas (Solanum tuberosum L.)
(LACCEI Inc., 2020-07)Resumen– El presente trabajo tuvo como objetivo caracterizar física, funcional y estructuralmentemente los almidones extraídos de cinco variedades de papas nativas (Solanum tuberosum) var. Andígena: Águila (AG), Bretaña ... -
Propiedades físicas y mecánicas del adobe compactado con incorporación de fibras de coco
(LACCEI Inc., 2020-07)La presente investigación experimental, tuvo como objeto principal analizar las propiedades físico y mecánicas del adobe compactado, elaborado en la máquina CINVA RAM (La máquina fue desarrollada por el ingeniero Raúl ... -
Propuesta de parámetros para el diseño de aisladores sísmicos mediante un análisis comparativo de la respuesta sísmica de una edificación esencial con aislamiento antisísmico bajo diversas normas internacionales
(LACCEI Inc., 2020-07)En este estudio se proponen parámetros para el diseño de aisladores elastoméricos (LRB) según la respuesta sísmica de una edificación esencial que tiene dispositivos de aislación sísmica en su base, para ello realiza el ... -
Propuesta y Validación de Método Alternativo para Determinar la Presión de Vapor en Gasoholes
(LACCEI Inc., 2020-07)Testing and Materials (ASTM) establecida en la Norma ASTM D323. La PVR es una propiedad fisicoquímica que debe ser determinada para evidenciar el cumplimiento de las especificaciones técnicas en gasoholes y para que estos ... -
Prospección de matricula mediante la aplicación del modelo de dinámica de sistemas en una institución de educación superior
(LACCEI Inc., 2020-07)Resumen– Este artículo muestra los resultados obtenidos al predecir la matrícula de alumnos en tres unidades de aprendizaje de una escuela de educación superior en México. La predicción que se aplicó fue dinámica de sistemas ... -
Proyecto Multidisciplinario de Diseño en Ingeniería - PMDI: un espacio para la reflexión curricular
(LACCEI Inc., 2020-07)Este documento emplea un caso de estudio para presentar los retos que enfrentan los programas de ingeniería al movilizarse de un currículo orientado por contenidos a un currículo orientado por competencias, así como las ... -
Quality Management Model in Banana Production: Case Study in Mala-Perú
(LACCEI Inc., 2020-07)This document proposes a Quality Management model based on the characterization of processes and good agricultural practices established by Ecuador, which will have four subprocesses that will be responsible for standardization ... -
Razonamiento Covariacional en estudiantes de ingeniería de la Universidad Nacional de Moquegua
(LACCEI Inc., 2020-07)El análisis del comportamiento variacional de las variables que forman parte de una función constituye un aspecto importante en la construcción de modelos matemáticos que describen fenómenos de la realidad, habilidad que ... -
REALIDAD VIRTUAL, INNOVACIÓN Y VINCULACIÓN EN LA FORMACIÓN DE INGENIEROS PARA EL MANEJO SUSTENTABLE DEL AGUA.
(LACCEI Inc., 2020-07)El agua está en el epicentro del desarrollo sostenible, es fundamental para el desarrollo socioeconómico, la energía, la producción de alimentos, los ecosistemas saludables y la supervivencia de los humanos. Según la ... -
Recuperación y caracterización del almidón de semilla de Lúcuma (Pouteria lucuma) con potencial aplicación industrial.
(LACCEI Inc., 2020-07)El objetivo de esta investigación fue aprovechar la semilla de lúcuma como una fuente para el aislamiento de almidón nativo, cuya caracterización fisicoquímica y funcional permitiría conocer su rendimiento y su potencial ... -
Rediseño de Procesos para la Gestión de Recursos Humanos en una Empresa de Soluciones Empresariales
(LACCEI Inc., 2020-07)El presente artículo corresponde al rediseño de procesos para la gestión de recursos humanos de la empresa Grupo Mundo Soluciones Empresariales. La investigación ha seguido un enfoque Pre-Experimental, donde se utilizaron ... -
Reducción del tiempo de entrega de pedidos utilizando un modelo adaptado de gestión de almacén, SLP y Kanban aplicado en una Mype textil en Perú
(LACCEI Inc., 2020-07)La industria de confección de prendas a nivel mundial concentra diferentes procesos críticos, las cuales hacen que las empresas presenten largos tiempos de entrega de pedidos, baja eficiencia, altos flujos de proceso, el ... -
Reforzamiento de películas biodegradables de almidón de semilla de mango mediante la incorporación de extracto de piel de mango para su uso como envase activo
(LACCEI Inc., 2020-07)Este trabajo tuvo como finalidad estudiar el efecto de la incorporación de extracto de piel de mango (EPM) sobre las propiedades de películas biodegradables fabricadas a partir de almidón de semillas de mango y comprobar ... -
Registro y valoración de geomorfositios de la zona sur de la Ruta Escondida, como alternativa de fomento a la geoconservación del paisaje en la región Caranqui-Ecuador.
(LACCEI Inc., 2020-07)Los geomorfositios son lugares estratégicos encaminados a la conservación, educación y desarrollo sustentable de una zona. Es por eso que en este siglo las redes internacionales sobre estos temas se han incrementado ... -
Regresión multinomial en el análisis de factores asociados en el consumo de alcohol en estudiantes adolescentes
(LACCEI Inc., 2020-07)The present study shows the relevance of the implementation of the multinomial logistic regression model (MLR) for risk analysis and identification of risk factors for a condition or event such as alcohol consumption in ... -
Rehabilitación Estructural Mediante el Uso de Barras PFRV Aplicando la Técnica Inhibir, Reparar y Fortalecer (IRF)
(LACCEI Inc., 2020-07)Las barras de polímero reforzado con fibra de vidrio (PRFV) se presentan, en la actualidad, como un sustituto del acero convencional, ya que las barras PRFV, otorgan ciertas propiedades, tales como alta resistencia a la ... -
Relación entre las competencias laborales y el conocimiento especializado en estudiantes de ingeniería
(LACCEI Inc., 2020-07)El objetivo del presente artículo consistió en establecer si hay una correlacional significativa y lineal entre las competencias laborales y el conocimiento especializado de la carrera profesional en los estudiantes de la ... -
Relación entre los parámetros morfométricos y fisicoquímicos de la microcuenca Urkuhuayku donde se encuentra la torre atrapanieblas Urku Yaku 2.0.
(LACCEI Inc., 2020-07)Es necesario conocer el comportamiento físico químico que posee el agua a lo largo del cauce principal de la cuenca para identificar posibles alteraciones en la calidad de la misma, la cual, puede estar asociada por varios ... -
Replanteo físico y operativo de una rotonda urbana de cinco rieles interiores en situación de congestión para mejorar su eficiencia y seguridad vial
(LACCEI Inc., 2020-07)En este artículo, se presenta una propuesta del rediseño físico de una rotonda existente, de cinco carriles interiores; a un nuevo diseño llamado turbo rotonda; ampliamente probado en ciudades europeas, predecesora de ... -
Resistencia a la compresión del concreto f'c=210 kg/cm², adicionando puzolana volcánica, Cajamarca 2019
(LACCEI Inc., 2020-07)El objetivo de este trabajo fue evaluar el efecto que produce el reemplazo de puzolana volcánica natural en porcentajes adecuados al peso del cemento de un concreto diseñado para construcciones civiles, específicamente ...